Não há dúvidas de que a energia solar para indústrias tem se tornado um grande diferencial para qualquer segmento de mercado. E no ramo alimentício, não poderia ser diferente.

A instalação de um sistema fotovoltaico se destaca como uma opção voltada para a economia na conta de luz e na preservação do meio ambiente. No que diz respeito ao segmento de alimentação, a questão econômica com a utilização da energia solar passa a ser uma grande aliada.

Segundo pesquisas levantadas pela ABSOLAR (Associação Brasileira de Energia Solar Fotovoltaica) neste ano de 2021, o setor industrial representa 8,1% – 509MW – da potência total instalada no país, cerca de 6,310,5MW.

Reduzir custos operacionais e maximizar a produção, principalmente desse setor que depende da eletricidade para processos, como refrigerar, esquentar, mover máquinas e equipamentos.

A seguir, mostraremos as razões pelas quais o setor industrial alimentício deve investir em Energia Solar. Confira!

Setor alimentício

Antes de mais nada, é importante entender que a indústria alimentícia representa o maior bloco de demanda energética, responsável por consumir 35,8% de toda energia gerada no país em 2017, segundo dados da Empresa de Pesquisa Energética (EPE).

Justamente por isso, o segmento tem buscado estimular o uso racional e a conservação da energia elétrica, numa premissa básica de se produzir mais gastando menos.

O setor de Alimentos e Bebidas é tido como um dos grandes potenciais dentro da indústria para utilização de fontes limpas, como a energia solar, principalmente pelos procedimentos para ar comprimido no envase de produtos, na necessidade de elevar a temperatura para pasteurização, no próprio aquecimento e cozimento do alimento, além dos motores elétricos, que movimentam esteira e máquinas.

Algumas das vantagens em aderir ao uso da energia solar são:

Economia financeira

São inúmeros mecanismos durante todo o processo industrial alimentício, como: refrigeração, aquecimento, mistura, limpeza, entre outros que consomem grande quantidade de energia. Todos esses processos geram faturas de energia absurdas.

Contudo, com a utilização do sistema de energia solar, a indústria passa a produzir a própria energia e ainda deixa de sofrer com as oscilações das taxas energéticas. Ou seja, garante uma enorme economia no setor.

 Área livre para instalação

Fábricas e indústrias, em geral, possuem grandes áreas disponíveis de telhado para a instalação dos painéis fotovoltaicos. Com bastante espaço livre, fica fácil receber sol o dia todo e produzir mais energia.

Compromisso sustentável da empresa

Os principais desafios do mercado de alimentos envolvem atender um número crescente de clientes e distribuir produtos mais saudáveis e seguros, alinhados aos hábitos variados dos consumidores.

Tais medidas provocam melhorias diretas na redução de emissões de poluentes no local de trabalho e no meio ambiente, trazendo também benefícios em termos de imagem para as instituições, ganhos que podem proporcionar, no seu conjunto, acesso a novos mercados e uma posição de destaque em mercados competitivos.

Sendo assim, uso de energia limpa por indústrias alimentícias é reconhecido por seus consumidores. Os clientes não se preocupam apenas com a qualidade dos alimentos, mas, também, apoiam empresas que investem no meio ambiente, que praticam de fato a responsabilidade ambiental.

 Pouca manutenção e grande durabilidade

O investimento em painéis solares possui bastante longevidade, com eficiência de produção de mais de 25 anos. Além disso, o sistema exige pouca manutenção, com limpeza a cada seis meses ou uma vez ao ano, conforme a região e o clima.

Outro fator que impacta na durabilidade do sistema é a preocupação em contratar os serviços de uma empresa que se preocupa com os detalhes e trabalha com materiais de alta qualidade no mercado.

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